emeliacarlsson

Det "enda" jag önskade mig i födelsedagspresent var en god middag.. och det fick jag med besked! J bjöd mig på middag på Viktor som en kombinderad examens och födelsedagspresent. Viktor är ingen människa vi är inga kannibaler. Restaurnag Viktor är den finaste restaurangen i Umeå och har fått många utmärkelser. Jag kan förstå varför! Så otroligt gott! Allt var perfekt tillagat, varenda detalj av måltiden var fullkommlig!

Menyn:

Marinerad bakad röding, örtsallad, ansjovisdressing & potatisstrips
Pewsey Vale Riesling 2006 Yalumba, Eden Valley, Australien

                         *
Rostbiff på ren, rösti, ljummen sparrissallad & kryddgelé
Casa dos Zagalos 2003 Miguel Viegas Louro, Alentejo, Portugal

                          *
Tillval: Europeiska ostar, två sorters bröd & tomatmarmelad 

                          *
Ljus chokladbakelse, nyponsorbet & torkade hallon
Cossart Gordon 5 years old Malmsey, Cossart Gordon, Madeira

 

Det kursiva är ju som ni kanske förstår dryck (vin) och ja jag fick också tillvalet med alla de goda ostarna. Det var fantastiskt gott speciellt för en matälskare som jag!

 

Jag har fått en ny hobby... den stavas : www.vetgirig.nu det är helt enkelt frågesport på nätet! Jag är fast. Funderar starkt på att i ett senare skede byta ut den hobbyn mot träning. Men det känns som om det får bli efter flytten... Det blir som ett nytt skede i mitt liv det där E.F. Efter flytten... mycket ska styras upp då :) Har mycket på gång det är flytt, kurs, kryssning m kursare, och så ska jag fylla år också har jag fått höra. men jag kanske äntligen uppnått åldern där det inte blir så mycket firande.. Önskar mig enbart en god middag *blinkar menande till J* ;)



och så lyssnar jag mycket (eller enbart) på säkert! just nu..

Från mig till dig (via säkert!) :

"Och det här är vad magen säger om dig
Du gillar mig för mycket det måste vara något fel på dig
Det här är vad hjärnan har sagt om mig
Jag måste vara galen, jag har aldrig känt så mycket 
som när jag är med dig, jag har aldrig känt
så mycket som jag gör när jag är med dig
Jag har aldrig känt så mycket
när jag är med dig"

vaknade och var trött å varm om kinderna (solbränd) å sen gick jag till jobbet som ett stoppljus å det var långt å sen kom jag fram då kändes det bra å sen åkte jag till en förskola å träffade en fröken som jag inte tyckte om å sen försökte jag tänkte positivt å sen kunde jag inte komma på nåt positivt å då kände jag mig som en dålig människa/ logoped å sen kom jag tillbaka till jobbet å sen hade jag massvis av administrativt arbete å det var tråkigt å sen fick jag ont i huvudet å sen var dagen slut å jag gick hem å ingen ville svara när jag ringde å nu vill jag att modo ska vinna 

Påsken kom med storm, både bokstavligt och bildligt. Vi har ändå hunnit med en del, framför allt hunnit hetsa upp oss för att vi tar det lugnt. Men någon fjällresa kunde det inte bli när det var orkanvarning..